改变饮食可以减少与更年期相关的不利健康变化，如血糖控制和胆固醇水平。
这项发表在《eBioMedicine》上的研究是PREDICT公司的，是同类研究中规模最大的，探讨了更年期对日常代谢的影响。这项研究涉及来自国王学院、个性化营养公司ZOE、哈佛陈曾熙公共卫生学院和马萨诸塞州总医院的科学家。
绝经被定义为女性在12个月内没有月经的时间点，通常发生在45岁之后。荷尔蒙的这种变化意味着女性更容易受到身体组成、情绪、睡眠、炎症、血糖控制和胆固醇水平的变化的影响，从而增加患心脏病和许多其他代谢健康问题的风险。
“从历史上看，对更年期的研究远远不足，女性在健康研究中的代表性也不足，特别是在饮食和健康方面。我们的研究表明，绝经期是代谢剧烈变化的时期，对长期健康有重大影响。这些发现将帮助我们提供更简单但更个性化的营养和健康建议，更有效地减轻更年期的健康负担，”生命课程与人口科学学院的萨拉·贝里博士说。
研究人员发现，绝经后和绝经前女性进食后的炎症和血糖水平存在关键差异。绝经期对血糖控制的不利影响，是心血管疾病和2型糖尿病的一个关键危险因素，甚至在相同年龄的绝经前和绝经后妇女中也发现了血糖控制的不利影响。这首次表明，血糖控制的下降不仅仅是衰老不可避免的一部分。
这项研究的另一个新发现是，更年期与高体脂和炎症之间的联系部分是由不良饮食和微生物组介导的。这意味着饮食在减少这些风险因素方面具有潜在作用。
研究小组还发现，与绝经前的女性相比，绝经后的女性摄入了更多的膳食糖，睡眠质量也更差。这增加了他们患1型和2型糖尿病、肥胖和心血管疾病的风险。这些饮食和睡眠的变化，以及之前研究中报道的身体活动的减少，都与雌激素的下降有关，并可能协同作用，随着时间的推移增加体重增加的风险。
该研究还观察到绝经前和绝经后女性体内细菌种类的差异，包括促炎菌和致肥菌。
“ZOE的PREDICT研究让我们有机会以前所未有的规模、广度和深度研究数千人的营养和健康。我们的见解正在帮助解开生活方式、荷尔蒙、新陈代谢和健康之间的复杂联系，这在以前是不可能的。饮食和生活方式的微小改变有可能对女性管理症状的方式产生巨大影响，并改善这种转变，”生命课程与人口科学学院这篇论文的第一作者凯特·伯明汉姆说。
贝里博士说:“好消息是，你吃的东西可能会在一定程度上减少更年期对健康的不利影响，要么直接通过减少炎症和血糖峰值，要么通过间接地将微生物组改变为更有利的成分。”
